杭州美食排行榜杭州必吃特色小吃，你吃过几种？

杭州是一个适合春季旅行的城市。许多人到这里来看看西湖的美景。但是，除了风景秀丽，杭州还有许多美味的特色菜。本文收集并整理了杭州特色小吃的排行榜。杭州必吃特色小吃，希望对您有帮助。

杭州特色小吃排名：

1、短糕点

糕点是杭州著名的特色菜之一。糕点由细白面粉和糖制成，然后油炸。食用时，将白糖粉和面团的脆度结合在一起，使其变得酥脆可口。味道。杭州黄油蛋糕呈金黄色，顶部和底部呈圆形，像小山一样，酥脆但不碎，油腻但不油腻，而且味道甜美。他们受到了所有人的喜爱。奶油蛋糕有两三百年的历史。

2019杭州特色小吃排行榜，杭州必吃特色小吃（图片来源：图片）

2、杭州猫耳

毛儿是杭州地区的知名小吃。它是一种面条，上面有细小精致的面条，形状像猫的耳朵，因此被称为猫的耳朵。猫耳以白面粉为原料烹制而成，鸡肉，切丁火腿，蘑菇，扇贝和其他调味品也切成丁。猫耳朵就像通心粉，汤中味道鲜美。很多人喜欢吃它。

3、片儿川面

片儿川面条是由杭州老字号奎元关推出的点心。它在杭州很有名。这是面条小吃。 i园餐厅是一家有着百年历史的餐厅。片儿川面是最热的小吃之一。它使用特殊的面条，味道鲜美。它添加了猪肉片，笋和其他成分。味道滑爽可口。四川面条的价格并不昂贵，它是杭州人最喜欢的食物之一。

4、定胜饼

定胜蛋糕由粳米和糯米制成。它是杭州的特色小吃之一。它具有很高的营养价值，通常被认为是健康状况或术后状况的好产品。鼎盛饼是将粳米粉和糯米粉与红豆沙一起蒸制而成的。糕点的口感柔软，粉红色，口感甜糯，略带甜味和红豆沙的香气。很多人喜欢吃它。

5、葱包裹的杜松

许多人可能不熟悉bun头。这是传统的杭州小吃。葱炒用最上等的白面粉制成。将面食制成春卷皮，然后用油条和葱包起来。压平后，将其放入平锅中煎至金黄色。现在，这种小吃具有江南特色，并具有浓郁的香味。如果将其浸入辣酱或甜酱中，效果更好。它是杭州人最喜欢的小吃之一。

6、麻球王

Hemp Ball King是杭州的当地小吃。麻球大王用糯米粉和糖粉炒。麻球的颜色是金色的，上面覆盖着芝麻。皮肤薄而透明，使其酥脆而甜美。据说您必须注意吃麻球，这是先弄破皮肤让热量散发，否则咬一口后可能会灼伤您的嘴。麻球与糯米一起尝起来又甜又糯，甜度浅，油腻但不油腻，价格适中。

7、杭州小龙

杭州小龙实际上是杭州小龙堡。它使用面粉做皮，用脂肪和瘦猪肉或虾做馅。在馅料中加入果冻，然后在蒸锅中蒸熟。通常每个笼子里大约有10只。小笼包的特点是薄，多汁，美味和光滑的皮肤。小笼包的面团必须很薄，否则the头不会有那种味道。

8、快乐双人间

欢乐爽通常是杭州人喜欢吃的具有传统风味的小吃。幸福爽是由志伟馆制造的。这家商店也是杭州的老字号。它已有80多年的历史。幸福爽不仅广为人知，而且享有很高的声誉，通常作为一对出售，因此被称为幸福爽。幸福是用面粉，面包中的红豆沙或干果蒸制而成的，虽然很容易制作，但却很美味。

9、小鸡酥

在杭州，小鸡酥仍然是非常普遍的美食，许多餐馆都可以品尝到。因为糕点的形状是鸡的形状，所以将其称为小鸡酥。鸡肉酥以精制面粉为主要成分制成，并加入色拉油和豆沙，面团裹上馅料后在烤箱中烘烤。鸡肉脆片外观可爱，吸引了许多外来者。鸡肉酥的外观很吸引人，鸡肉酥软，香甜可口，是非常精致的甜点。

10、西湖lotus粉

西湖lotus粉是杭州著名的特色小吃，风味独特，营养价值高。西湖lotus粉是lotus粉的知名品牌。这是一种非常健康的食物。它被加工成莲lotus粉。它具有红润的颜色，细腻而粘稠，易于消化。它还具有良好的开胃，营养，阴和血。莲noodle面很容易食用，只需用开水冲洗即可。味道甜美，适合所有年龄段的人。

以上是2019年杭州特色小吃排行榜的全部内容，杭州必吃特色小吃，希望对大家有所帮助。