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广西南宁中山路十大美食街之一 记忆中的美食街

发布时间: 2019年-11月-03日 17时:27分:48秒 浏览次数: 南宁美食 发布者: 南宁美食生活网

 同成都锦里、北京簋街一样,南宁也有一条专门属于吃货的街道——中山路,对游人来说它是国内十大美食街之一,但对南宁人而言它是一条平时吃夜宵、撸串、闲逛的小街,是南宁生活的一部分。

 

中山路,对于很多南宁人来说就是从小长大的地方,在《南宁市志》的记载里是朝阳环形立交桥(已爆破拆除)至桃源路的这一段,这条长约1000米的小街道每晚6点之后就会两三百个摊位聚集在这里,好不热闹。

白天不用十分钟就能够走完的路程到了晚上几乎寸步难行,每个摊位前都会有十几个等着赏味的顾客,摊主们热情地招待,一边安抚客人一边又往碗里多加几勺,这不仅仅是美食街里的生存之道,还是这么多年里顾客和摊主之间形成的默契。

都说美食街就是大杂烩,应有尽有,但中山路之所以能够在南宁这么多美食街中屹立不倒,成为本地人推荐给外地人的招牌,更是因为它综合了地理优势,不仅汇聚了国内各地的美食,还囊括了东南亚各地的美食,包容性极强。

很多人来到中山路是因为它夜晚的热闹,但其实白天的中山路也别有一番韵味。老旧的房子、横七竖八的电线、隔壁房子阳台晾的背心,还有坐在路边下棋的老人,让身处市中心的中山路多了一点时间的味道。

高低错落的房顶,门前长满了爬山虎和杂花的老房子,还有在街道里不断穿梭的小狗,这一切都让人很想融入其中,坐下来和阿姨们聊聊巷子里的八卦,和放学回来的小孩们一起跳房子、玩皮筋。

但是城市的发展总会给人带来遗憾,零七年年八月南宁市政府发布“关于中山路特色街旧城改造项目用地挂牌时间延迟的通知”出来后,好像每一次去都会是最后一次。

今年三月南宁本土摄影师、诗人、音乐人、设计师等联合发起的“多谢晒,老街坊——中山路城市记忆展”在中山路展出,这一次整个城市的人一起陷入回忆,寻找记忆里的中山路。

其实,并不是每个人都对即将重建的中山路都充满了情怀,也不是每个人的童年都浓缩在这一条街里,但似乎每个人都有一种对于老旧物件的情怀,当最古老的印记即将被历史的洪流淹没的时候,遗憾在所难免。

城市对文化的尊重,是底蕴。

穿过拥挤的人潮,走在充满岁月痕迹的街道上,看着周围林立的高楼,突然想起《龙的牙医》,仿佛这些老街就是这座城市的蛀牙菌,是游荡的荒魂,终有一天会在城市的成长中被清洗殆尽,在历史人文与城市化进程的十字路口,我们是否能探寻到一条和谐共存的道路呢。

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